martes, 31 de enero de 2012

Miel de abeja de La Bufadora: No es de abeja.


Fuimos hace dias a la Bufadora, al sur de Ensenada, BC y mi esposa compró un frasco de a litro de miel de abeja. Por pura casualidad ni tuvo la ocurrencia de probarla, y ya en casa se me ocurrió comparar el sabor de esa "miel de abeja" con otra que una amiga de Sonora nos vende. ¡Y cuales cuarenta pesos!.... Esta miel de la Bufadora parecia estar adulterada con mieles para "hot cakes"...o adulterada con simple azucar enmielada, ya que la diferencia es muy notable. Asi que no se dejen engañar por algunos pillos que venden a la orilla de la carretera miel de abeja y tamales. Comparen sabores, prueben antes de comprar y que no les roben su dinero algunas de esas ratas tracalas que abusan sabiendo que la mayoria que ahi vamos no vivimos cerca.

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